一个黄金周，无数场展（zhǎn）会，把假期“打扮”得多姿多彩。但每年（nián），总有让人（rén）叫好的（de），也总有人说（shuō）不好，展会（huì）就在这好与不（bú）好中一如既往地（dì）继续着。
 
　　其实，展会（huì）在人类生活中从古至今都担当着（zhe）一个重要的角色，其本质与乡镇沿袭千年的（de）“圩日”一样（yàng），都是（shì）商品（pǐn）集（jí）中交换市场—每到一（yī）个固定的时间，人们便从四面八方（fāng）聚（jù）集到一（yī）起，兜售各自的物品，也从（cóng）中（zhōng）购买（mǎi）自己所需。
 
　　随着现代（dài）社会（huì）的发展，展会也逐渐被分（fèn）化，一部分分化成固定的（de）市场（chǎng）形（xíng）式（shì），如农贸市场、超市、商场等，而另一部分则继承了古老展（zhǎn）会的精髓，每到一个固定时间（jiān）便（biàn）会出现（xiàn），如节假日。
 
　　其实，这样的展会（huì）直（zhí）到今天都具有可行性和极（jí）强的操作性（xìng），它存在于人类社会中，无国界也无（wú）门槛，只要有人，便会有如今的展会。
 
　　只是，展会虽多，却未必能形成经济效（xiào）应。比如柳州国庆黄金周期间的螺蛳粉美食（shí）节，这次的展会排场比哪一年都大，入场的（de）商家（jiā）也比哪一年都多，但在商业人士的眼里，却没有形成足够的展会经济效应。
 
　　为（wéi）何？此（cǐ）话（huà）要从美食节的（de）最（zuì）初（chū）设计说起，从一开始（shǐ）的基础设（shè）计上就剑走偏锋，曾有（yǒu）一商业（yè）人士指出，热闹足够，独缺重（chóng）点。这样一来，展会对商家来说（shuō），可挣钱，却无效应。
 
　　除了柳州本地的螺蛳粉稍（shāo）具亮点之外，美食节上永远老三样：臭豆腐、烤肉串和（hé）酸辣粉（fěn）。这些常年（nián）跑场的（de）美（měi）食商客，他们（men）靠跑场全国展会而（ér）生，柳州已（yǐ）经是多次（cì）来过了，每次看着都觉得脸熟。
 
　　不（bú）过，今年柳州美食节除了这（zhè）老三样之外，美食种类还是比较多的，丰富了市场，柳（liǔ）州美（měi）食节的（de）招牌已经具有一定（dìng）的吸引（yǐn）力。但由于这些都是商客，做的是零售，不（bú）具备品牌性（xìng）和延续性，难以形成展（zhǎn）会经济（jì），更别提（tí）对（duì）柳州带来怎（zěn）样的展会经济效应。
 
　　可见，以（yǐ）柳州螺蛳粉美食节为首的（de）一些柳（liǔ）州展会已经（jīng）走（zǒu）入（rù）了一个发展（zhǎn）瓶颈中（zhōng），这就像一（yī）个（gè）戏台，台子（zǐ）搭起来（lái）了，观众也有了，怎么唱戏才能留（liú）住观众，成（chéng）为（wéi）真正的品牌，这不是随便拉来一（yī）堆戏子就可以办到的，而是要成为一（yī）个团队（duì），有组（zǔ）织、有目的（de）、有（yǒu）方向地去完成。
 
　　如果说“热闹足够、独（dú）缺重点”是柳州目前（qián）大（dà）部分展会的通病，那么有时候重点不突出也是很要命的，一个（gè）展会从头到尾（wěi）为（wéi）他人做嫁衣，你（nǐ）说（shuō）这笔账是（shì）不（bú）是（shì）不太划算？
 
　　柳州做展会，从一开（kāi）始的筹备程序（xù）上（shàng）就走（zǒu）入（rù）了（le）误区，缺（quē）乏展会设计和引导，而全靠（kào）市场（chǎng）自（zì）我规律来调节，也（yě）就是说，招到什么（me）商（shāng）就做什么，只（zhī）要有钱便可以（yǐ）进（jìn）入展会，这（zhè）样的操作（zuò）模式只能让展会重回到最初级的物物交换阶段，而无法（fǎ）带来更多的经济（jì）效应。如今年的美食节，虽（suī）然螺（luó）蛳粉是主题，但其他林林总总的外地美食已经喧宾（bīn）夺主，最重要的是（shì）展（zhǎn）会忽略（luè）了柳（liǔ）州特色的主题，虽（suī）然本地人看个新鲜，但外地人来了便不知（zhī）身在何处（chù），降低了（le）品牌的美誉度。
 
　　其实，展会设计是一门科学也是一门技术，不仅要进行比例划分，如（rú）主题招（zhāo）商（shāng）比例多少，其他招商比例多（duō）少，同时（shí）还要对展会的商业（yè）种类和方向进（jìn）行筛选，甚至有目（mù）的性去寻找（zhǎo）对应商家，而不是盲（máng）目（mù）招商。
 
　　比如柳州上（shàng）市率（lǜ）最高的（de）服装展（zhǎn）销会（huì），总是一水的一折（shé）皮草，还有千篇（piān）一律的景德镇打折瓷器，让人看着都提（tí）不起（qǐ）购买的兴（xìng）趣，大家都是一次性（xìng）凑热闹，随后便再也不会（huì）光顾，任你（nǐ）办多少年，人流量总是上不去，相反还会越（yuè）来越少。
 
　　其实（shí），柳州的不少展（zhǎn）会都很有意思，比如柳州市创意协（xié）会举办的创（chuàng）意产品展会，将手工（gōng）艺人集合起（qǐ）来，展示民间的个人创意，受到（dào）柳（liǔ）州人的追捧；还有奇（qí）石展会，展示柳州的奇特（tè）山水，这些展会（huì）主题设计鲜明，也收到（dào）了很好（hǎo）的展会经济（jì）效应，不仅成（chéng）为全国（guó）有名的奇石基地，有（yǒu）的商（shāng）家也做（zuò）成了品牌。

06-28